Atelier culinaire du 25 novembre et Chef à domicile - Bienvenue à l'Hortensia Blanc Chambre d'hôtes, Gîte
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Bienvenue à l'Hortensia Blanc   Chambre d'hôtes, Gîte

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Ateliers Culinaires, Chef à Domicile à Hangest En Santerre (Somme), 06.83.49.80.44 ou 06.95.39.41.95 Proche de Moreuil, Roye, Montdidier et à 20mn d'Amiens.....


Atelier culinaire du 25 novembre et Chef à domicile

Publié par tabledhotes-cie sur 23 Mars 2017, 12:11pm

Catégories : #ARCHIVES

A HANGEST EN SANTERRE (80) à 20 mn d'Amiens, 10mn de Roye et 15 mn de Montdidier et Corbie, .....

 

macarons

 

Création d'Ateliers Culinaires comprenant suivant les programmes, 1 ou plusieurs cours de cuisine, des astuces, des démonstrations, des dégustations, des échanges d'idées et de recettes.

Les ateliers se tiendront sur place, à Hangest en Santerre, dans notre cuisine semi professionnelle, par groupe de 4 à 8 personnes selon les ateliers. Tarifs allant de 45 à 90 euro par personne selon les ateliers.

 

La prochaine date à retenir est le 25 Novembre 2013,

le thème : l'Automne

 

de 14h à 17h, avec un goùter confectionné sur place à 16h30.

 

POMME-~2  Gites et chambres d'hotes GOURMET dans la Manche en Normand P1163079

 

Programme du 25 novembre (susceptible d'évoluer)

 

Terrine de porc aux épices ou pâté en croûte (à emporter)

Entrées autour du saumon, la betterave et la noix de st jacques

Fruits et légumes de saison

Astuces et recettes autour des Champignons et de la pomme de terre : Différentes sortes de pommes de terre et leurs utilités.

Moelleux au chocolat et coulis de framboise au miel et rhum ou gelée de coing et pomme  à déguster au goûter avec une boisson chaude ou froide.

Financiers aux amandes éffilées à emporter.

 

Prévoir des boites hermétiques pour emporter vos réalisations. 

 

Tarif 45 euro/personne 

 

Inscriptions au 06.83.49.80.44

 

ou mail :   lhortensia-blanc@live.fr 

 

 

 

  D'autres ateliers seront proposés les 9 ou 16 décembre 2013 en préparation des fêtes de Noël, n'hésitez pas à vous renseigner.

 

 

 

 

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Nous mettons en place également des prestations de Chef à domicile :

 

Vous voulez inviter des convives mais vous n'avez pas le temps de cuisiner, le Chef à domicile est là pour vous remplacer.

 

Le principe du chef à domicile est qu'il vient préparer un repas complet dans votre cuisine personnelle avec vos ustensils ou les siens. Le repas est déterminé à l'avance et préparé en direct à votre domicile. Le service est également assuré (comme au restaurant). 

 

bon-appetit-1

 

La pestation comprend l'achat ou pas des matières premières (repas), la confection du repas et le service. les apéritifs et vins et café seront à votre charge, sauf demandes spéciales. 

 

Vous pouvez faire appel à un chef à domicile pour un repas entre amis, familial, anniversaire, occasion particulière, vin d'honneur.......

 

Tarifs en fonction du repas demandé, à partir de 25 euro par personne.

 

 

Inscriptions au 06.83.49.80.44

  

ou mail :   lhortensia-blanc@live.fr 

 

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