Fraises apéro mozarella et basilic - Bienvenue à l'Hortensia Blanc Chambre d'hôtes, Gîte
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Bienvenue à l'Hortensia Blanc   Chambre d'hôtes, Gîte

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Fraises apéro mozarella et basilic

Publié par tabledhotes-cie sur 19 Juin 2012, 22:33pm

Catégories : #RECETTES

Fraises apéro avec mozarella et basilic

Fraîcheur et saveur au rendez-vous pour l'apéro à partager avec vos hôtes, facile et rapide, ce petit encas fera plaisir cet été.

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Temps de préparation : 5 minutes

Pour 6 personnes

INGREDIENTS

· 1 barquette de petites fraises, des petites boules de mozarella

· des petites feuilles de basilic, du sel de Guérande

· du poivre noir,de l'huile d'olive

PREPARATION

- Lavez les fraises et les feuilles de basilic.

- Piquez successivement un morceau de mozzarella, une feuille de basilic et une petite fraise.

- Saupoudrez d'un peu de sel de Guérande, de poivre et d'huile d'olive.

- Dégustez.

Vous pouvez aussi remplacer les fraises par des tomates cerises pour un apéro plus classique mais toujours aussi apprécié.

imagesCAT9O3EU Chef FAB

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EnviesDélices 11/09/2012 21:21

c'est vraiment une chouette idée, ça présente super bien

tabledhotes-cie 03/11/2012 11:43



merci et en plus c'est bon.



Isabelle 20/06/2012 10:16

Bonjour,
Enfin de retour, je commencais à m'impatienter. J'avais hâte de découvrir d'autres recettes et articles pour entretenir ma maison d'hôtes.
Pouvez vous nous tenir au courant sur l'avancé des travaux de votre chambre ?
Bon courage !
A bientôt

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